Pouilly Fumé Vieilles Vignes Cuvée Pauliacum 2021 er lavet af 60-70 år gamle Sauvignon-vinstokke i Pouilly-sur-Loire. Efter 4-6 måneder i ståltanke og 2 års lagring, får vinen en halmgul farve og intens duft af ananas og tørrede frugter. Smagen er rund me