Roc Blanc Blanc er en mineralsk, præcis og luksuriøs MercureyChardonnay. Håndlavet af Alexia Russo og Caroline Fyot med økologisk dyrkning, håndhøst, vinifikation i egetræsfade uden svovl og 12 måneders lagring på franske fade (20 % nye). Stilen er krysta